日別アーカイブ:2023年09月27日

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【レシピ日記】香箱ガニ・セイコガニを蒸し・茹での両方で味比べしました♪

2023/9/27  

姉が大洗の市場に行った時に「セイコガニ」をお土産で買ってきてくれたので、料理しました♪ セイコガニは、香箱カニとか言いますが、ズワイガニのメスのことで、地域によって呼び方が変わるみたいです! 今回は茹 ...

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