ふぐの子

ふぐの卵巣は本来猛毒の「テトロドトキシン」が含まれていて食べることができないです！ でも、石川県の郷土料理ふぐの子は、このテトロドトキシンが分解されて食べることが出来るんです♪ 知ってはいたけど、ずっ ...