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【ワイン日記】テラス・ド・ペシュ ラングドックの2015を飲んでみたよ!

「テラス・ド・ペシュ ラングドック 2015」ってワインを飲んでみたので感想です。

このワインについてもインターネット上での情報がなくて、Amazon・楽天・セブンネットでも販売を見つけることができませんでした(泣)
輸入業者の兼ね合いでネットショッピングでの販売がないんでしょうね、ネット上で販売してないから情報を書く人も少ないとかそんな感じかな(汗)

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テラス・ド・ペシュ ラングドック 2015

色合いは先日のんだ金賞受賞ワインよりも「シャトー・ル・ヴュー・シェーヌ」よりも濃い色合いでした。
色合いが濃いワインには味わいが強く濃厚なワインが多いので、デキャンタにうつしてから飲むことに変更♪

香りのニュアンスは独特でシナモンやキャラメルのような香りが強く、液面を下げて二日間に分けて飲みましたが、香りの印象はあまり変わりませんでした(*^^*)

ただ、このワインのポテンシャルはもう少したってからだろうなぁ~ワインの澱が舞っていたので、置いて飲むことにしましたが、もう少しワインセラーで寝かせてから飲んだほうがこのワインを理解してあげることができたかな。

もっと味覚・嗅覚を鍛えてこのワインをもっと繊細に感じることができるようになったら、高いワインを飲んでみたいな(笑)
味がわかんないのに高いワインのんでもそれって宝の持ち腐れな気がするもん(^_^;)

 

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