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テレビ朝日系列の相葉マナブで紹介されていた「万能ニラだれ」を作ってみました。
材料も手に入りやすく、安くてとても簡単に作れる万能調味料(*^^*)
美味しそうだったから、自分の家でも作ったら定番なメニューになりました(笑)
万能ニラだれを何に使ったら美味しいだろう?ってことで、家で使った料理と簡単な作り方を書いていきます。
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万能ニラだれのレシピ
材料 | 分量 | |
・ | にら | …1束(葉のみ使用) |
・ | しょう油(減塩) | …100mL |
・ | おろししょうが | …小さじ1 |
・ | ごま油 | …小さじ1 |
・ | 七味唐辛子 | …小さじ1/2 |
このレシピはテレビ朝日の公式HPからみることができるレシピです(*^^*)
相葉マナブのレシピへのリンクはこちら
ニラを刻んで、しょう油、おろししょうが、ごま油、七味唐辛子と混ぜ合わせて、冷蔵庫で味が馴染むまで、2~3時間ひやしたら完成♪
何につけると美味しい?
餃子のタレ代わりにも、ひき肉と混ぜて下味の代わりでもOK(๑•̀ㅂ•́)و✧
買ってきた餃子にのせて食べましたけど、ニラ好きには抜群のニラ餃子になりました♪
次に試したのは、書いてあったソーメン♪
量を注意しないとニラの風味が強すぎるので、少なめで、食べるときにほんの少しのせてその部分を食べるのはいいかな。
そば、うどんも試したけど、どちらも相性よかったですよ(*^^*)
次は、塩コショウを軽くしてから、焼いた鶏肉にのせて食べても美味しいよ(^o^)
あとは納豆に混ぜてから、油揚げの中にいれてから、オーブントースターにいれて焼いたのも作って美味しかったんだけど・・・
写真をとるの忘れて食べちゃいました(*ノω・*)テヘ