夕方のニュースで特集とかで美味しそうなお店が紹介されたりしますよね(*^^*)
今日はその中で、これ美味しそう！だけど家でも簡単にできそうって料理を作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
気になる料理は続きをご覧くださいm(_ _)m
使った道具は？
今日の料理に必要な道具というか、使ったのはニトリで販売していたスキレット♪
ニトリの店頭では、色々なサイズがあるので、料理に合わせて使い分けができるとそれはそれで便利です(๑•̀ㅂ•́)و✧
料理の仕方は？
料理の仕方というほど難しくはないですが、ホットプレートの上にスキレットを置いてその中にオリーブオイルをたっぷりと野菜が浸るぐらい入れます。
そこにスライスしたニンニクを入れてマッシュルームやお好みの野菜を入れて火を通せば完成♪
うちはホットプレートをよく利用する家で今回は脇でお肉を焼きながらでした(*^^*)
火を通すことで野菜が甘くなって、オイルに付けているせいか水分が逃げにくいのか、生野菜嫌いの自分も美味しくたべました(笑)
お肉も焼肉やステーキを外食するよりも家庭で近い形で調理できたらそれが1番の節約！
そんなわけで、ちょっとお店っぽく上品にお肉と野菜を添えてみました(笑)
見え方が変わるとほんの少し贅沢に見えますよね♪それにワインがあれば最高！ってことでワインを選んでみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
値段が違う気がしますが、低価格で美味しいワインの1つアルパカ♪アマゾンプライム会員以外だとアマゾンパントリーを利用できないので少し高くなります(泣)
Amazonパントリーだと500円前後でスーパーで売っている金額とほぼおなじ価格で購入できます。
