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低価格で美味しいワインを探して色々なワインを飲みながら値段の高いワインも飲みたい！！ってシてるいる自分が美味しい！って思ったワインを紹介していきます(*^^*)
赤・白・ロゼ・発泡と沢山の種類がある中で今日は、赤ワインを紹介していきますm(_ _)m
価格は1000円台と少し高めですが、それだけの価値のあるワインです(๑•̀ㅂ•́)و✧
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赤のオススメ！
今日は「シャトー・ド・サンコム」のリトルジェームズバスケットを紹介します(*^^*)
10年ぐらい前の価格は700円台だったこのワインがいまは1500円台！！
神の雫で紹介されたのはこれよりも格上の「コート・デュ・ローヌ・レ・ドゥ・アルビオン」この当時はこれがだいたい1500円から1600円ぐらいのワインだったから月日とは恐ろしい(^_^;)
いまは高いところでは3000円台で安くても2300円ぐらいでみかけますね(^_^;)
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サンコムの味わいは？
神の雫の中でも紹介されていますが、香りがスパイシーでお肉料理に合わせるのに適したワインですね。味わいがパワフルなので、刺し身と合わせてみましたがやっぱりアウト(^_^;)
サンコムは渋みが強く感じるのでデキャンタを使ってデキャンタするか、デキャンタがない人は食事を始める前にワインのボトルを開けてからグラスにワインを移して時間がたってから飲んだほうが、香りの複雑さを感じられて美味しく飲めますよ♪
