栃木県の芳賀郡でつくられている地酒「惣誉~そうほまれ~」
以前にレビューしたこともある惣誉さんですが、
今回は栃木県で開発された酒米夢ささらを使用した純米吟醸ということで、改めて紹介していきます(*^^*)
惣誉酒造さんの公式HPはこちらから
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惣誉−そうほまれ−純米大吟醸酒50について
アルコール分:15度
材料米:夢ささら
精米歩合:50%
価格(720ml):約1600円~
美味しいので、飲んでほしかったんですけど、Amazonや楽天とかで、見当たらなかったので、
販売URLは見つけられなかったから見つけたらまた更新しておきます(T_T)
実際に飲んでみよ〜!
さて、実際に開封して飲んでみよぉ〜!栃木県の新しい酒米ー夢ささらーを使った惣誉。
のんでみると、惣誉はお酒単体で味わうよりも、食事との一体感が特徴的なお酒(*^^*)
癖の強い食べ物とかでも相性が抜群ですから、ふつうにいろんな食べ物と合わせてほしいです。
ふんわりと口の中に広がる優しい味わいで、鼻にぬける香りも、
どの食べ物と合わせても大丈夫そうな印象を受ける包み込むような、包容力のあるお酒でした(๑•̀ㅂ•́)و✧
まとめ
以前、紹介した惣誉さんのお酒から数年ブログでは紹介してませんでしたが、その間も惣誉を買って飲んでました(笑)
今回はいつもと違う、新しい酒米ということで、
栃木県の地酒を多く紹介していましたので、惣誉さんも新しく飲んで紹介したいなぁ〜って思った感じです。
これからも美味しいお酒を沢山紹介していきますので、応援してくれると嬉しいですm(_ _)m