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高知県で船中八策という言葉を聞けば連想する人は、やっぱり坂本龍馬さん。
作っている酒造元さんは司牡丹という蔵元さん、挑戦的なお酒が多い印象ですけど、
この船中八策の人気が高いとのことで早速飲んでいきます(*^^*)
司牡丹さんのHPはこちら
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司牡丹について
アルコール分：15度以上16度未満
精米歩合：60%
製造者：司牡丹酒造株式会社
価格（720ml）：1700円
船中八策とはいいネーミングですね♪
船中八策は坂本龍馬が考えたと言われている、日本という国をどうしていくかというもの。
大政奉還もこの中に盛り込まれていたそうですよ(*^^*)
実際に飲んでみたよ！
さて、実際に開封して飲んでみますね(*^^*)
キレが良すぎるほど、キレが良い！柔らかく包み込むというよりは、日本刀のようなキレといいいますか。
湯呑というよりも、クリスタルガラスといった感じ！清涼感があって、次に口に含む食べ物をまた新しい気持ちと口で食べることのできるお酒。
これは癖の強い味の食べ物とか、濃厚な味わいの食べ物に合わせたら絶対あいそう！
まとめ
司牡丹さんの公式HPを見ると、飲んでみたくなる面白そうなお酒がいっぱい！
この船中八策をカツオのたたきと合わせたら、きっともっと美味しかったんだろうなぁ〜（泣）
地味に旬の時期からずれていたので、試すことができなかったけど、
お酒を覚えたから、今度は美味しいカツオの時期に食べて飲んでするぞ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧
