地元の酒屋さんで見つけた、少し変わったお酒を紹介します。
香川県で作られている日本酒で、オリーブの果実から作られたという日本酒。
前回は「金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸酒」を紹介したので、
今回は別の酒造元さんの「川鶴~純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み」を紹介します。
前回の日本酒に興味がある方はこちらから
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川鶴~純米吟醸さぬきオリーブ酵母仕込み~
アルコール分：14度
原材料：オオセト(香川県産)
精米歩合：55％
価格（720ml）：約1600円
インターネットで検索すると、川鶴さんは他のも出しているのかな？
実際に飲んだものと、検索した物とでは、エチケットが違うんですよね(・_・;)
味も少し変わったのかな？？
とりあえず、自分が飲んだものと同じやつが、
あったのでそれを貼っておきます。
のんでみよぉ〜
イラストが可愛いらしいですね、オリーブの木になってる(*^^*)
こちらも、薄っすらと緑色をしていて、とてもフルーティーな香り。
こちらのが後口は、まろやかに感じて、少しとろみのある日本酒といった感じ。
それでいて、後口にはきちんと切れもあって、うん美味しい（笑）
まとめ
前回は、金陵さんのオリーブ酵母の日本酒を飲んで、今度は川鶴さん。
４本揃えて、全部を同時に飲み比べしてみたいですね((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
これもワインセラーを購入して、保管がきちんとできるようになったから考えられること！
ほんと、保管が悪いとどんな良いお酒もだめにしちゃいますからね（泣）
川鶴さんの日本酒も美味しかったし、次はどんな方法で日本酒を楽しもうかな。
