陶器の町「益子」にある酒造元-外池酒造店さんの望シリーズの1本「玉栄」を飲んでいきます。
外池酒造店さんの望はいくつもシリーズがあって、
そのシリーズの中の1本は前にのんで紹介していますので、こちらから読んでいただければと思います。
外池酒造さんの公式HPはこちらから
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望 bo: 特別純米-玉栄について
アルコール分：16度
材料米：玉栄100％使用
精米歩合：55%
杜氏：小野誠
価格（720ml）：約1500円~
酒米には、全量滋賀県産玉栄を使用しているお酒で、販売ルートが限定されいてる流通限定商品ですので、
販売先がきちんとしているところから、購入するように注意してくださいね(*^^*)
実際に飲んでみよ〜！
さて、実際に開封して飲んでみよぉ〜(*^^*)
望シリーズのしぼりたて生原酒の玉栄は、そのフレッシュな味わい。
フルーティーな味わいで、酸味のあるフルーツの香りで食欲をそそられ、
その重厚な味わいで、どの食べ物をでも受け止めてくれるようなしっかりと土台のあるお酒でした(*^^*)
まとめ
前回紹介した望とはまた違う性格で、今回の味もとっても美味しくいただきました♪
同じ酒造元さんのお酒を飲み比べると、本当に1本1本こんなにも味が違うんだ〜ってなるし、こうやって作れる職人さんたちがすごいと感動しますよね。
外池酒造店さんの望は他にもまだシリーズがあるので、また別のお酒を紹介することもあると思うので、そちらも読んでもらえると嬉しいですm(_ _)m
