お酒

ワインオープナーで一番ポピュラーなのは、ソムリエナイフでも使われるスクリュータイプのコルク抜きですよね。 いくつかあるワインオープナーの中でも、少し変わったタイプのワインオープナーで、 コルクに穴を開 ...

高額転売が今も続く獺祭ですが、予約や一部の卸のところに少量しか販売されない獺祭があるのはご存知ですか？ 自分は知らなかったのですが、たまたま、いつも獺祭を買うお店で偶然発見し、最後の１本を入手できまし ...

栃木県さくら市のドメーヌ、仙禽（せんきん）さんの手掛ける日本酒を買ってきました。 その名も「ひやおろしーあかとんぼ」エチケットが可愛かったので、それに惹かれて購入したお酒です♪ あと日本酒なのに、ドメ ...

岡山県で創業100周年を超えた歴史ある酒造元嘉美心酒造さん。 今日はその嘉美心酒造さんの、心とはいっている純米酒を買ってきました！9月のとき？岡山は雨がひどかったみたいなので応援もかねての購入です。 ...

日本の商業捕鯨が再開したので、それもあわせて飲んでみました（笑） 酔鯨は高知県高知市にある酒造元さんで、明治５年からお酒づくりをしている蔵元さんだそうですよ(*^^*) 高知県は美味しい食べ物もたくさ ...

さて、今日は普段書いている酒ブログに関して気をつけていることを書いていきます。 適当に書いているように見えて実は結構気を使っているんですよ（汗） 今回は、どうやって書いているか、どんな基準でお酒を選ん ...

JALの国際線の機内酒としても人気のある酒造元さんの宇都宮酒造さんと、同じく同県の農業高校さんんとのコラボで作られた。 栃木県の地酒が今回紹介する白楊舞です、以前紹介した雄町日和は町ぐるみでのお酒でし ...

栃木県にある、道の駅しもつけでしか販売していない限定の日本酒「純米吟醸-下野乃国-五千石」 ただ、道の駅のHPから購入できるので、入手が難しいお酒ではないけど、飲んだときに、いままでにない印象を持った ...

いろいろなメーカーさんの「夢ささら」を飲んでいるので、どんどん紹介していきます(*^^*) 栃木県大田原市にある酒造元-菊の里酒造さんの「大那」 栃木県が産んだあたらしい酒米「ゆめささら」を使った新酒 ...

毎週日本酒・ワイン・ビールたくさん飲んでるし美味しいの紹介したいのに、更新がまにあわない（泣） さて、間に合わない理由は、どれから紹介するか悩んじゃうのが1番（汗） 最近よく飲んでいるのが、栃木県の地 ...