こないだ、NHK BSプレミアムの番組「あてなよる」で、ソムリエの方が、
ケンコバさんと栗山千明さんにワイングラスで、芋焼酎をサービスしているのをみてやってみたらやっぱり美味しい。
以前グラスの違いで飲むお酒の話はブログに書いたけど、芋焼酎でやっても、やっぱり美味しかった。
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前に紹介した焼酎をワイングラスで・・
以前紹介した、焼き芋焼酎の甘えんぼうをワイングラスで飲みました。
※前回の甘えんぼうをおすすめしたときのブログはこちら
サラリとした飲み口で、飲みやすかったけど、香りもワイングラスで飲んだほうが感じやすいね(*^^*)
この甘えんぼうを飲むなら、ワイングラスで飲むことにハマりそう（笑）
※焼き芋焼酎の黒瀬を、おすすめした時のブログはこちら
黒瀬の方は、やっぱり燗にしたほうが美味しいかなぁ〜って思ったかな♪
もちろん、ワイングラスで飲んでも美味しんだけど、
燗にした時のインパクトが強かったから、やっぱり燗をおすすめします(*^^*)
おすすめのワイングラスはどこの？
ワイングラスといえば、やっぱりリーデルかな〜って思います。
色々安い価格でも、いいものが増えてますよね♪
ワイングラスやグラスを選ぶ時には、グラスの縁が薄いものを選ぶことがおすすめ。
ワイングラスの形状は決まっているので、あとはガラスの質や口当たり、流れる流量です。
お店のものを口にするわけにはいかないので、縁の部分を触ってみて、
その時に薄くて、口当たりがいいかな〜？って思うものを選ぶとハズレのグラスを引くことは減るかな♪
ただ、お酒の銘柄によって、縁が厚くしっかりしたものがいい時もあるから、いろいろなグラスを揃えられたらいいんですけどね〜(・_・;)
まとめ
まだまだ、飲んだことのない飲み方やお酒たくさんあるから、少しずつでも極めて行きたいなぁ〜。
フランスに行った時に見学させてもらったところの醸造長さんが、年間に1000本以上飲んでいるって話も聴いたしなぁ〜、
本数を計算したら、そこまではいかないけど、考えると年間100本以上自分もお酒飲んでるんよな(・_・;)（笑）
